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996算养生了,我们酒店人都是7-11

小C 酒店高参 2020-08-21


【酒店高参】近期,“上班996,生病ICU”的话题引起了全网的热议。事件最先起源于程序员界,有人在知名代码托管平台GitHub上发起了一个名为“996.ICU”的项目,以此抵制互联网公司的996工作制。


先解释一下“996工作制”,即员工的个人工作时间从每天早上9点工作到晚上9点,一天工作12个小时以上,每周工作6天;而“996.ICU”意为“工作996,生病ICU”。



然而,当全网各个行业都在热议“996工作制“的时候,酒店人却默不作声,毕竟很多酒店人的工作时间远超12个小时。


记得有次几个朋友在群里讨论“年假多少天?可以去哪里玩?”的话题。有个酒店宴会部朋友语气满是调侃说过一个看似玩笑的段子:“你们年假加调休可以半个月不上班,我补钟的时间已经可以休一个月了。


如今从“996工作制“再想到他那句话,难免心生感慨,他那句调侃和自嘲里有多少苦涩?多少无奈?多少心酸?


而他绝不是个例,在酒店服务行业每天工作时间超过12小时的酒店人比比皆是。


酒店一线部门三班倒的工作制,除了要熬过最长的夜,还要熬得住客人的无理取闹。


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而酒店中高层更是时刻在线工作,毕竟对于他们而言,哪有什么加班补钟这种说法,只有无条件任劳任怨地加班。笔者曾采访过多家酒店的总经理,了解到一个新的名词:工作时间“7-11”,即每天早上7点上班,晚上11点下班。


近期,我们分享过一篇文章:三分钟带你了解酒店总经理的一天!从服务员到高管,你也可以做到!


从文中视频里,我们可以大致了解酒店总经理一天的工作——7:00出现在酒店公区进行巡视,紧接着参加各种例会,并召集管理层对酒店未来发展的战略问题进行讨论和工作布置;期间穿插着处理酒店的一些紧急事件,并且安排和接待重要客户,处理酒店其他事务,而基本上这样的忙碌会持续到晚上11:00,还不一定能结束。


事实上很多酒店总经理几乎都是全年无休,24小时在线地处理着酒店的事务,用自己的职业精神和专业态度承担着整个酒店的灵魂和责任。



所以作为酒店行业的小编,我忍不住想调侃一句:“996算养生了,我们酒店人都是7-11。


其实,把“996工作制”从IT行业的段子式自我警示推到近期全网热议头条,离不开阿里内部交流的活动上马云老师与阿里同学关于这个话题的一些讨论:



向上滑动,查看马云的观点

图片来源:马云微博,版权属原作者


看完马老师的分享和网友的评论,虽不完全苟同。但是其中有一些观点我深表赞同,摘出来与很多“7-11工作制”的酒店人共勉:


1.我希望阿里人热爱你做的工作,如果你不热爱,哪怕8个小时你都嫌很长,如果你热爱,其实12个小时不算太长。


2.阿里早年也加班,但是我们加什么班?加学习的班,我们8小时工作以后,最主要晚上是复盘、学习。我们今天做错了什么、什么事情应该修复,我们应该互相怎么学习。我们8小时以外的两个小时、三个小时是学习、提升,而不是去加班。


这当中提到了很重要的两个点,一个是对自己所从事职业的热爱,另一个是不断学习、不断提升自我的意识。


现在很多非酒店人对酒店行业的认知都是:酒店是没有情怀的,酒店人是没有情怀,大多数酒店人选择酒店工作只是为了谋生。


而作为酒店从业者更是不能提“情怀”、“热爱”、“高度”、“格局”、“理想”……,因为真的很容易遭骂。毕竟当你每天在高压和严苛中持续工作十几个小时,你还想谈“理想”吗?不仅如此,还要时刻笑脸面对客人的各种无理要求,你还敢说“热爱”吗?


不要和我谈什么“宝剑锋从磨砺出,梅花香自苦寒来”,也不要安慰我“吃得苦中苦,方为人上人”;我当然懂得生存和生活面前谁都不容易,也明白压力和崩溃总会过去,也有欢喜和感动来自工作中的点滴;我只是不敢轻易提起那些明亮、欢快又年轻的词语。


当然,如果你真正热爱这份事业,你会沮丧、会委屈、会崩溃,但更会在这些情绪和点滴里成长,并且成为发光发热耀眼的自己。


例如,在我们过去的发文里,也有很多粉丝留言表达了对酒店职业的执着和喜爱,我为他们辛劳心疼过,却也被他们的坚持和热爱而感动。


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另一个点是学习。新的知识、新的技能、新的兴趣、新的爱好、新的自己……酒店人,你有多久没有更新自己了?


提一个最基础的,你有多久没有读一本书了?很多人都说看书是最简单而有效的成长工具 ,我很赞同,因为好书的底层逻辑是相通的。


在这里,我不想赘述太多读书好处,因为我相信你们都懂。我想和大家聊聊自己的反思:很多个加班的夜晚我也常问自己,我加班是因为我的工作没有完成?还是为了加班而加班?而工作没有完成是效率问题还是工作量的问题?为了加班而加班是成长还是消耗?


时代抛弃你的时候,连一句再见都不会和你说,所以我也想劝慰各位酒店人,热爱工作也要热爱自己,思考加班也要思考自我成长。


不要等到在一个职位上一直止步不前的时候,等到想要跳转其他岗位却十分费力的时候才后悔为什么平时没有抽出一些时间来学习本行业本岗位、其他岗位、其他行业的知识。


请不要假装很努力,因为结果不会陪你演戏

希望你的努力不是为了公司,而是为了更好的自己

不为7-11辩护,但向奋斗者致敬!


 

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延伸阅读:

三分钟带你了解酒店总经理的一天!从服务员到高管,你也可以做到!


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